Специализиран блог за вино
Posted in Винословици, Дегустации on май 31st, 2010
През последните десет години неведнъж и по различни поводи се изтъква фактът, че общото качество на българските вина се повишава. Дискутират се теми свързани със стила, тероара и възможността от България да излизат „велики” вина. В цялата тази полезна и приятна за ухото на българския ценител шумотевица по-ароматните сортове като траминер и мискет например остават [...]
Posted in Винословици, Виното в медиите on май 12th, 2010
Вчера (11.05.2010) по CNN с нескрито любопитство гледах един репортаж, озаглавен “Да сътвориш Напа в Македония”. Ето и линк към него за по-любопитните. Приятен репортаж, направен вероятно в най-модерната македонска изба и който като цяло представя в отлична светлина амбициите на Македония в света на виното. В него има обичайните неща: разходка из избата, древна [...]
Posted in Винословици, Виното в историята, културата и изкуството, Виното в медиите, Дегустации on апр 19th, 2010
Пак се вглеждаме в себе си, но надявам се този път вглеждането да е критично. Така, наред със слабостите, може да се открие потенциалът на българското мерло, който смятам, че е голям. Не трябва обаче да забравяме, че всяко хубаво нещо върви с цената си. Повече за всичко това може да се прочете в поредния [...]
Posted in Винословици, Събития разни on апр 7th, 2010
Изкушавам се да споделя първото си впечатление от момента, когато се озовах в голямата зала на Seguin Moreau. Мястото приличаше на ада – черни дяволи размахваха огромни чукове, от трясъка им земята се тресеше, а от разтворените бъчви бълваше огън и дим.
Posted in Винословици, Виното в медиите, Събития разни on фев 24th, 2010
Всяка година Винарията в Пловдив е събитието, което фокусира случващото се в българския (и не само) свят на виното. Тази година Винария е от 14 до 17 март и предвид активното участие на страни като Южна Африка и Италия се очаква да бъде интересно. Във връзка с изложението в понеделник започнаха т.нар. национални дегустации, които [...]
Posted in Винословици, Виното в медиите, Събития разни on фев 8th, 2010
Тъжно е около българското вино през последните месеци – най-важните, защото беше гроздобер и кампания. Основната причина за тази тъга е безспорно кризата, но за нея допринася в много голяма степен и съпътстващата я идиотщина, безотговорност и пр. човешки добродетели. Благодарение на тях тъжната картина на българското вино на моменти се превръща в гротеска.
Posted in Винословици, Виното в медиите, Събития разни on фев 8th, 2010
Един полезен инструмент за журналистите и любителите на българско вино е вече факт. Още по-важно е, че този каталог е достъпен абсолютно безплатно, включително и в Интернет. В него освен с полезна информация бъка от реклама, което е съвсем приемливо за подобно издание. Трябва обаче да е ясно, че тази лъскава и полезна книжка представя [...]
Posted in Винословици, Виното в медиите on фев 8th, 2010
Има нещо прелюбопитно в начина, по който се гради публичният образ на българското вино по време на криза. От една страна всички вкупом признават, че общата икономическа ситуация е тежка и че браншът търпи загуби. В същото време представителите на отделните изби се пъчат и гордо се тупат в гърдите, че кризата не ги засяга. [...]
Posted in Винословици, Виното в историята, културата и изкуството, Виното в медиите, Дегустации on фев 8th, 2010
Преди време на блога на Яна Петкова се появи една много добра статия. Без излишни думи бих искал да насоча вниманието и на моите читатели към нея.
Posted in Винословици, Дегустации on фев 8th, 2010
Лятото е време на изкушения и предизвикателства. Това е сезонът, който ни кара да излизаме от установените рамки и да изневеряваме на навиците си… и не само на тях. С настъпването на летните горещини се увеличават и изкушенията пред любителите на виното, които са изправени пред реална възможност за изневяра.
Posting tweet...
Powered by Twitter Tools
