Специализиран блог за вино
Posted in Винословици, Виното в медиите, Събития разни on юли 5th, 2011
Вероятно някои от посетителите тук помнят добре шумотевицата около помпозно обявения конкурс за име на „новата“ изба на „Черноморско злато“. Впоследствие се оказа, че става въпрос не за нова изба, а за нова производствена линия в рамките на съществуващия в Поморие винзавод. След неколкократно отлагане всъщност конкурс не се сътоя. Не е в това проблемът [...]
Posted in Виното в медиите, Дегустации, Събития разни on мар 30th, 2011
Oколо Grand Austrian Tastining, защото си заслужава:
Posted in Винословици, Виното в медиите, Събития разни on мар 7th, 2011
Всеки може да предложи красиво и запомнящо се име – имената на чалга певиците са такива. Важното в случая с новата ви изба за микро-винарство е въпросното име, освен красиво и запомнящо се, да има някакъв СМИСЪЛ.
Posted in Винословици, Виното в медиите, Дегустации, Събития разни on фев 28th, 2011
Вино за 6 лв. бутилката получи „Златен ритон“. Това е факт, който трябва не просто да се отбележи. Той провокира размисъл и много бих искал да се чуят повече мнения както за награденото вино, така и за оценката, която дегустаторите са му дали. Късмет, случайност или излагация?
Posted in Винословици, Виното в медиите, Събития разни on фев 23rd, 2011
Любопитно е да се регистрира присъствието на правна кантора, която е специализирана в областта на винарството и лозарството.
Posted in Винословици, Виното в медиите, Събития разни on фев 10th, 2011
На 08 този месец Комисията за защита на конкуренцията излезе с решение, според което 6 от най-големите търговски вериги: „Метро“, „Билла“ , „Кауфланд „, „Пикадили, „ХИТ “ и „Максима “ са в нарушение с това, че са договаряли помежду си цените, промоциите и най-общо условията, според които допускат производителите на своите щандове. Наличието на подобна координация дава основания да се говори за картел. Кой, какво и на чия сметка?
Posted in Винословици, Събития разни on апр 7th, 2010
Изкушавам се да споделя първото си впечатление от момента, когато се озовах в голямата зала на Seguin Moreau. Мястото приличаше на ада – черни дяволи размахваха огромни чукове, от трясъка им земята се тресеше, а от разтворените бъчви бълваше огън и дим.
Posted in Виното в медиите, Събития разни on мар 30th, 2010
Така е озаглавил текста си Пламен Димитров по повод Винария 2010. В него има интересни наблюдения, поднесени в негов си стил.
Пламен е чешит. Занимава се с вино отдавна и има какво да каже. От години води предаване за виното по програма „Христо Ботев“. Организирал е и фестивал „Култура на виното“. Около него винаги се [...]
Posted in Дегустации, Събития разни on мар 29th, 2010
Виното. Като изкуство. И ежедневно удоволствие. Така пише в раздел “МИСИЯ” на страницата на “Grand Austrian Tasting” (GAT) във Фейсбук. Бях обявил събитието в предишната публикация на блога си и вероятно с това и щеше да си остане, ако на път за вкъщи след дегустацията не бях видял няколко чайки над Министерски съвет. И преди [...]
Posted in Дегустации, Събития разни on мар 18th, 2010
Ам чи то? От кога и к’во вино праят в Австрия?
Горният въпрос беше повдигнат преди не повече от година по време на дегустация на български вина. Смущаващ е не самият въпрос, а човекът, който го зададе – български технолог, който прави български вина за голям производител. Няма да уточнявам повече. Събититето следващия петък ще бъде [...]
