Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'Винария'

Вино за 6 лв. бутилката получи „Златен ритон“. Това е факт, който трябва не просто да се отбележи. Той провокира размисъл и много бих искал да се чуят повече мнения както за награденото вино, така и за оценката, която дегустаторите са му дали. Късмет, случайност или излагация?

Read Full Post »

Всяка година Винарията в Пловдив е събитието, което фокусира случващото се в българския  (и не само) свят на виното. Тази година Винария е от 14 до 17 март и предвид активното участие на страни като Южна Африка и Италия се очаква да бъде интересно. Във връзка с изложението в понеделник започнаха т.нар. национални дегустации, които [...]

Read Full Post »

Тук публикувам едно отворено писмо на Стойчо Стоев  – един от големите български енолози, технолози, изобщо човек, който се е посветил на виното и има талант изкусно да го прави. За него сме писали доста. След текста на писмото слагам и няколко линка, от които можете да научите повече за Стойчо. Струва си. А ето [...]

Read Full Post »