Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'новини'

И тази година на конкурса, който приключи вчера, участваха около 400 вина от почти всички балкански страни. Два дни преди фестивала вината бяха дегустирани от международно жури, в което участвах заедно с Юлия от DiVino. Тежки дегустации по 20-точковата система, като накрая на втория ден най-добре оценените вина се пре-дегустираха до излъчването на крайните победители. [...]

Read Full Post »

В началото на седмицата излизат резултатите от конкурса към Национален институт за изследване на вино и спиртни напитки – Винен индекс. Публикувам ги тук, като искам да обърна особено внимание на вината от Вила Ямбол, при които съотношението цена-качество е отлично. В тази връзка смятам, че точно мнение дава моят колега Иван Бакалов, чиято статия [...]

Read Full Post »

Съвсем наскоро по търговските вериги се появи едно интересно вино. Става въпрос за Алфа Вита – антиоксидантно вино, което е с доказано най-високото ниво на антиоксиданти в света. Негов автор е Вили Гълъбова.

Read Full Post »

Преди няколко дни се получиха резултатите от пролетното издание на конкурса към Националния институт за изследване на вино и спиртни напитки Винен индекс. Резултатите може да видите в електронната брошура на конкурса тук или през страницата по-долу.

Read Full Post »

WINEBOX са едни от най-големите вносители на вино у нас, които са решили да представят пред широката публика своето портфолио. Вината на над 20 изби от Франция, Испания, Италия, Чили, Аржентина, Нова Зеландия и Австралия ще могат да бъдат опитани на 19 април в „Гранд хотел София“, зала „Триадица“ 1 и 2. Освен че ще представят [...]

Read Full Post »

DIVINO magazine

Навръх криза, когато различни вестници и списания се закриват или преминават на командно дишане, излиза едно издание за напитки и храна, което заслужава своята публика. То няма нищо общо с обичайните рецепти и експресивни въздишки по екзотични кулинарни дестинации. Изданието (трудно ми е да го нарека „списание“) е различно, промислено, безкомпромисно направено, обемно, скъпо и [...]

Read Full Post »

Вероятно някои от посетителите тук помнят добре шумотевицата около помпозно обявения конкурс за име на „новата“ изба на „Черноморско злато“. Впоследствие се оказа, че става въпрос не за нова изба, а за нова производствена линия в рамките на съществуващия в Поморие винзавод. След неколкократно отлагане всъщност конкурс не се сътоя. Не е в това проблемът [...]

Read Full Post »

Oколо Grand Austrian Tastining, защото си заслужава:

Read Full Post »

Вино за 6 лв. бутилката получи „Златен ритон“. Това е факт, който трябва не просто да се отбележи. Той провокира размисъл и много бих искал да се чуят повече мнения както за награденото вино, така и за оценката, която дегустаторите са му дали. Късмет, случайност или излагация?

Read Full Post »

Пак се вглеждаме в себе си, но надявам се този път вглеждането да е критично. Така, наред със слабостите, може да се открие потенциалът на българското мерло, който смятам, че е голям.  Не трябва обаче да забравяме, че всяко хубаво нещо върви с цената си.  Повече за всичко това може да се прочете в поредния [...]

Read Full Post »