Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'червено вино'

И тази година на конкурса, който приключи вчера, участваха около 400 вина от почти всички балкански страни. Два дни преди фестивала вината бяха дегустирани от международно жури, в което участвах заедно с Юлия от DiVino. Тежки дегустации по 20-точковата система, като накрая на втория ден най-добре оценените вина се пре-дегустираха до излъчването на крайните победители. [...]

Read Full Post »

Искам много просто и ясно да напиша следното:
Когато имате пред себе си две вина за около 15 лв. – едното българско, а другото френско –  ще сбъркате, ако изберете френското!*
* Има едно-две условия, разбира се, също като в договорите за кредит. Трябва горе-долу да знаете кои са добрите български вина на тази цена или [...]

Read Full Post »

В началото на седмицата излизат резултатите от конкурса към Национален институт за изследване на вино и спиртни напитки – Винен индекс. Публикувам ги тук, като искам да обърна особено внимание на вината от Вила Ямбол, при които съотношението цена-качество е отлично. В тази връзка смятам, че точно мнение дава моят колега Иван Бакалов, чиято статия [...]

Read Full Post »

Съвсем наскоро по търговските вериги се появи едно интересно вино. Става въпрос за Алфа Вита – антиоксидантно вино, което е с доказано най-високото ниво на антиоксиданти в света. Негов автор е Вили Гълъбова.

Read Full Post »

За пета поредна година имате възможност да похарчите 12 лева по един изключително приятен начин. Аз ще съм там през цялото време и ще ви посрещна на масата на Sepp Moser, Kremstal! Нека да ни е зле в компанията на 40 първокласни вина и множество приятни люде с добро отношение към живота.

Read Full Post »

Резултатите от конкурса на „Винен индекс“. Класация за български и вносни вина. Зима 2010/2011.

Read Full Post »

Вчера публикуваха в DiVino мое интервю, по-скоро разговор, с един от младите и безспорно интересни български винари – Алекс Велянов. С него споделяме една обща любов – Австралия. Но не е това причината да реша да проведа и публикувам този разговор. Щеше да е хубаво да се изкара един материал тук и в Divino, а [...]

Read Full Post »

Пак се вглеждаме в себе си, но надявам се този път вглеждането да е критично. Така, наред със слабостите, може да се открие потенциалът на българското мерло, който смятам, че е голям.  Не трябва обаче да забравяме, че всяко хубаво нещо върви с цената си.  Повече за всичко това може да се прочете в поредния [...]

Read Full Post »

Така е озаглавил текста си Пламен Димитров по  повод Винария 2010. В него има интересни наблюдения, поднесени в негов си стил.
Пламен е чешит. Занимава се с вино отдавна и има какво да каже. От години води предаване за виното по програма „Христо Ботев“. Организирал е и фестивал „Култура на виното“. Около него винаги се [...]

Read Full Post »

Виното. Като изкуство. И ежедневно удоволствие. Така пише в раздел “МИСИЯ” на страницата на “Grand Austrian Tasting” (GAT) във Фейсбук. Бях обявил събитието в предишната публикация на блога си и вероятно с това и щеше да си остане, ако на път за вкъщи след дегустацията не бях видял няколко чайки над Министерски съвет. И преди [...]

Read Full Post »

Older Posts »