Posted in Виното в медиите, Дегустации on фев 8th, 2010
Вчера излезе поредната класация на български вина в E-vestnik. Иван Бакалов се опитва да превърне дегустациите си в традиция, полезна за обикновения български потребител. Не лоша идея. Показателни са и част от безумните коментари под статиите му за виното. От тях също може да се научи доста за нивото на средния потребител на вино у [...]
Read Full Post »
Преди около месец се събрахме в клуба с романтичната идея да опитаме някои стари български вина. Резултатите бяха потресаващи, въпреки че нямахме големи илюзии. Ето тъжната картинка, която няма нужда от коментар, макар че Иван Бакалов не пропусна да направи такъв:
Read Full Post »
Posted in Виното в медиите on фев 8th, 2010
Днес излезе една великолепна статия в e-vestnik от Иван Бакалов. Не става дума за поредните словесни упражнения и анализи в стил „колко сме зле“. Познавам автора и знам, че проучва темата от години. Много ми се иска повече хора да прочетат това, което е и причина да сложа линк към текста в личния си блог.
Read Full Post »