Posted in Виното в медиите on окт 14th, 2011
Навръх криза, когато различни вестници и списания се закриват или преминават на командно дишане, излиза едно издание за напитки и храна, което заслужава своята публика. То няма нищо общо с обичайните рецепти и експресивни въздишки по екзотични кулинарни дестинации. Изданието (трудно ми е да го нарека „списание“) е различно, промислено, безкомпромисно направено, обемно, скъпо и [...]
Read Full Post »
Вероятно някои от посетителите тук помнят добре шумотевицата около помпозно обявения конкурс за име на „новата“ изба на „Черноморско злато“. Впоследствие се оказа, че става въпрос не за нова изба, а за нова производствена линия в рамките на съществуващия в Поморие винзавод. След неколкократно отлагане всъщност конкурс не се сътоя. Не е в това проблемът [...]
Read Full Post »
Oколо Grand Austrian Tastining, защото си заслужава:
Read Full Post »
Вино за 6 лв. бутилката получи „Златен ритон“. Това е факт, който трябва не просто да се отбележи. Той провокира размисъл и много бих искал да се чуят повече мнения както за награденото вино, така и за оценката, която дегустаторите са му дали. Късмет, случайност или излагация?
Read Full Post »
Пак се вглеждаме в себе си, но надявам се този път вглеждането да е критично. Така, наред със слабостите, може да се открие потенциалът на българското мерло, който смятам, че е голям. Не трябва обаче да забравяме, че всяко хубаво нещо върви с цената си. Повече за всичко това може да се прочете в поредния [...]
Read Full Post »