Специализиран блог за вино
Posted in Виното в историята, културата и изкуството on яну 27th, 2010
Не е задължително всеки, който пие да се напива. Не само че не е задължително, но не е и желателно. Това, което обаче винаги съпътства консумацията на алкохол е опиянението, а то от своя страна предизвиква усещане за наслада и приятни емоции. Поне докато не прекалим с употребата.
Posted in Винословици, Събития разни on яну 27th, 2010
Какво ще излезе от реколта 2007, е въпрос от жизнено важно значение за производителите на вино. В същото време за консуматора това е питане, което показва едно необикновено любопитство. И в двата случая темата фокусира в себе си определени очаквания, които за 2007 година могат да се обобщят с една дума: ГОЛЕМИ. Все пак не [...]
Posted in Дегустации on яну 27th, 2010
Здравейте винолюбители! Ето новите ми предложения въз основа на последните дегустации от клуба и сп. „Бакхус„.
Не мога да не сложа на първо място едно вино за около 7 лв., което на последната ни сбирка грабна 84 т. Не е много, но за цената си е повече от достатъчно.
Posted in Дегустации on яну 27th, 2010
Миналата седмица приключи поредната дегустация на Винен индекс. Имаше интересни вина, но и доста разочарования. Предлагам за пореден път класация на вината до 15 лв., които са ми направили впечатление по реда на моите предпочитания.
Posted in Дегустации on яну 27th, 2010
Новините от последната дегустация не са потресаващи, но излезнаха няколко любопитни вина във връзка с основното съотношение цена/качество. Другото, което е достойно за отбелязване е, че конкурсът вече има собствен сайт, който все още е малко тромав, в процес на разработка е, но за базова информация става. Иначе пълната класация – ТУК.
Първо ще започна от [...]
Posted in Виното в медиите, Събития разни on яну 27th, 2010
Целта на тази кратка публикация е да насочи любопитните към едно доста интересно интервю с Маргарит Тодоров – изпълнителен директор на „Домейн Бойар“. Интервюто е за българското вино и неговото място на световната сцена. На места Маргарит Тодоров звучи доста песимистично и малко пресилено. Понякога прави по-груби обобщения, но преди всичко - това, което казва [...]
Posted in Винословици, Виното в историята, културата и изкуството on яну 27th, 2010
Границата, на която човекът се среща със заобикалящия го свят се нарича усещане. Това, което отличава творческите натури от посредствените, е стремежът на първите да търсят нови възприятия. Отворените към света хора се стремят да развиват сетивата си така, че границата на усещането да става по-широка, защото по този начин светът за тях става по-богат [...]
Posted in Дегустации on яну 27th, 2010
Без да навлизам в деликатната тема за бялото вино през зимата, ще използвам случая, за да поставя едно начало. Преди време ми хрумна идеята, че мога да бъда полезен на част от приятелите си, които знайеки за отношението ми към виното все ме питат каква бутилка си струва да бъде купена. Понякога ми е трудно [...]
