За бутилка токайско или как можеш да си загубиш главата
Posted in Винословици, Виното в историята, културата и изкуството on яну 27th, 2010
Любопитният читател вероятно знае повече или по-малко за токайското вино – за това, че Токай е област в Унгария и че само тя има права върху името; за благородната плесен (botrytis cinerea), която оформя още по-благородния му характер; за кехлибарения цвят, уникалната сладост и т.н. Темата днес обаче не е за спецификата на самото вино, [...]
